杏仁莲子粥

主料

糯米200克，红小豆100克，莲子、杏仁、葡萄干50克。

配料

白糖100克。

做法

糯米洗净，浸泡12小时，捞出放入电饭锅，加1杯清水煮熟。

杏仁、莲子分别洗净，放入锅中，加清水煮至熟软。

加入糯米煮至浓稠状，再加入葡萄干及白糖，搅拌均匀，续煮15分钟即可。

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