主料

红豆100克、黑米100克

配料

冰糖适量

做法

红豆和黑米洗净,清水分别浸泡5小时以上。

将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里。

大火煮沸,转至小火煮至红豆和黑米熟透,按个人口味加入适量的冰糖,待冰糖融化后关火。

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