五仁粉

主料

核桃50克、腰果50克、白芝麻50克、大杏仁50克、花生50克

做法

各式坚果挑选好的，去杂质，核桃、腰果、大杏仁、花生放入没有油的干净炒锅中小火烤成9成干

放入白芝麻将全部食材烘干

将烤好的各式坚果放入搅拌机，打碎成粉末状

将粉末过筛，得到细细的五仁粉末，过大的粉粒可以再次搅打

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